Taller de Cocina vegetariana sin soja ni gluten en Alicante

Una nueva sinergia creada entre Corazón Verde y el Centro Alaya de Alicante nos lleva a ofreceros un práctico, ameno y sabroso taller para introduciros en las bases de la Cocina vegetariana, sin soja y sin gluten.

crema de pepino y aguacate, receta crudivegana

crema de pepino y aguacate, receta crudivegana

¿Qué vamos a aprender?

De una forma muy interactiva cocinaremos y degustaremos un fabuloso menú vegetariano, con verduras, proteínas vegetales, grasas saludables y otras deliciosas recetas para cenas veraniegas y sabrosas, muy fáciles de elaborar y que no dejarán indiferentes a ninguno de vuestros invitados. ¡Ah! Y todo con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Patés vegetales, hamburguesas, deliciosos platos de cuchara, ensaladas con sorprendentes salsas, espaguettis de calabacín, cremas frías, etc..

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Curso Plantas medicinales: Fitoterapia práctica

Uno de los cursos con los que comenzó la andadura de la cooperativa Corazón Verde, como centro de formación fue precisamente éste, el curso de Plantas Medicinales: Fitoterapia Práctica.

Todas las experiencias vividas hasta el momento han sido muy gratificantes, con alumnos llegados desde muy lejos, Madrid, Zaragoza, Málaga etc… e incluso desde latinoamérica, y muy especiales los cursos que hemos impartido para profesores. Os dejamos aquí algunas imágenes de cursos anteriores.

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Con esta propuesta perseguimos varios objetivos:

  • Introducirnos en el mundo de las plantas, desde los conocimientos ancestrales, tradicionales (Etnobotánica), a los usos terapéuticos refrendados por la ciencia.
  • Prevenir y tratar dolencias comunes de una manera holística, es decir no sólo con plantas, sino a través de la alimentación, el estilo de vida, y las plantas como complemento terapéutico natural.
  • Aprender a identificar las plantas medicinales de nuestro entorno y ponerlas en valor, recolectándolas de manera sostenible, reproduciéndolas, secándolas etc.
Plantas medicinales de nuestro entorno

Plantas medicinales de nuestro entorno

  • Aprender a elaborar diversos preparados con plantas: jarabes, extractos, tinturas, ungüentos y cremas naturales.
  • Generar un botiquín con plantas para tratar y prevenir diversas patologías.
  • Conocer las interacciones de las plantas con medicamentos de síntesis química.
  • Aprender a tomar las plantas de manera correcta, teniendo en cuenta la patología a tratar, la edad de la persona, la interacción con otras sustancias etc.

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Museo de la Felicidad. Círculo de Mujeres

Os aseguramos que es maravilloso contar con proyectos de vida como el que nos ofrece Lina Warbet, y sobre todo, cuando conoces a su creadora y cómo han ido naciendo sus propuestas, venciendo todo tipo de barreras, con varios años de preparación, estudio y práctica, para pasar a la acción  permitiéndose desplegar las alas y alzar el vuelo.

Así nos cuenta Lina Warbet quién es y en qué consiste su propuesta:

Lina Warbet, Círculo de Mujeres

Lina Warbet, Círculo de Mujeres

“Soy terapeuta de Biomecánica Craneosacral, Kinesióloga, además desarrollo otras disciplinas basadas en el masaje metamórfico, la reflexología, la biodescodificación y Maiku”

“El Círculo de mujeres que realizo, se basa en la técnica de Maiku, que consiste en la Bioreprogramación de tus patrones y programas, los que traes de tu legado femenino y ancestros, utilizando nuestra energía femenina, llamada Ginergia.

Es un sistema amable, que arropa, acompaña y abraza como la madre o abuela amorosa. Funciona con la localización de bloqueos, se reprograma, liberando todas tus cualidades positivas propias, colocandolas en su lugar, desde el amor, honrando agradecidas todo lo que han hecho por nosotras.

Para mi se diferencia de otra porque abrimos, resolvemos y cerramos… de forma serena y consciente.

Se basa en los 4 elementos, Agua, Tierra, Aire y Fuego, investigando en sus cualidades propias.

Realizaremos algunas dinámicas, conectando, sintiendo, viviendo sensaciones muy conscientes y bellas.”

Materiales que te pido que traigas:

– Botella de agua
–  Piedra ( de río, mar o montaña) no cuarzos ni similares
–  Algún objeto que represente a tu legado femenino ya sea porque ha pertenecido a ellas o porque la represente
(Ejemplo: Fotos, costura, maquillaje, ropa, perfume, adornos, etc…)
– 1 fruta
– 1 Hierba aromática
– Falda larga o pañuelo grande, tela…
El desarrollo del círculo es de unas 3 horas.

Cuándo: Sábado 21 de marzo de 2020, de 10:30 hs. a 13:30 hs.

Dónde: Aula de Corazón Verde ubicada en la calle Portugal esquina Pasaje Andorra, San Vicente del Raspeig, Alicante

Reserva tu plaza llamando al teléfono 698262694 

 

Os proponemos vivir este Círculo de mujeres, guiados de la mano de Lina, que pone a nuestra disposición toda su sabiduría, experiencia y saber hacer desde el sentir.

Museo de la Felicidad. Círculo de Mujeres

Museo de la Felicidad. Círculo de Mujeres

Taller: Aprendizaje de Técnicas de Visión Natural por el Método Bates

Es un verdadero lujo contar de nuevo con la colaboración de Puri Forcadell para ayudarnos a mejorar nuestra vista, entendiendo los mecanismos por los que podemos conseguir de manera más natural y consciente ayudar a nuestros ojos. Aprendimos mucho de su sabiduría y experiencia (más de 25 años como óptico y optometrista) en la conferencia que desarrolló en Corazón Verde en diciembre del 2019, de la que muchos hemos puesto en marcha sus propuestas con interesantes resultados.

Puri Forcadell Visión cosnciente

Puri Forcadell Visión cosnciente

Es por ello que nos animamos a proponeros un taller experiencial de tres horas y media de duración el sábado 1 de febrero de 2020, de 10:00 hs. a 13:30 hs. Precio 45 € por persona. Podéis reservar plaza enviando un correo electrónico a info@corazonverde.org o pedir más información llamando al teléfono 630 210 126

¿Queréis conocer mejor a Puri y cuáles son los objetivos y contenidos de este taller?

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Conferencia gratuita sobre los beneficios de la Visión Consciente

Visión consciente en Corazón Verde

Visión consciente en Corazón Verde

En la cooperativa Corazón Verde nos gusta promover el empoderamiento, la consciencia y la salud de una manera holística y para ello os proponemos en esta ocasión,  una fabulosa conferencia para conocer los beneficios de practicar una “Visión consciente”, de mano de una gran profesional:

Puri Forcadell

Educadora  visual certificada A.I.E.V (Asociación italiana de Visión Consciente).

Titulada en óptica y optometría, con más de 25 años de experiencia como óptico optometrista.

Cofundadora V.E.A.

¿Cuándo será?

Viernes 15 de noviembre a las 19 hs.

¿Dónde?

Aula de la cooperativa Corazón Verde ubicada en la calle Portugal esquina Pasaje Andorra, en San Vicente del Raspeig, Alicante.

Reserva tu plaza a través del correo electrónico: info@corazonverde.org o llamando al teléfono 630 210 126

¿Qué es la Visión Consciente?

La visión consciente se basa en la investigación y experiencia de más de 100 años,
que considera a la persona como un ser holístico y por lo tanto la vista no es una condición estática,
sino que cambia constantemente, según el estado físico y emocional de la persona.

Existen muchas molestias que pueden ser aliviadas con un comportamiento visual consciente y apropiado.

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Museo de la Felicidad. Conferencia de Manuel Gálvez Ibáñez, médico de familia: “Vida plena, feliz y con sentido”

Es un verdadero lujo contar en el proyecto Museo de la Felicidad de la cooperativa Corazón Verde con la presencia, la sabiduría y la experiencia de Manuel Gálvez, médico de familia, para hablarnos a través de su libro “¡Vive! Reflexiones de un médico de familia”, acerca de una visión mucho más holística y humanizada de la medicina, una visión desarrollada por él dentro del actual sistema sanitario, lo que esperamos anime a otras personas a sentir que sí se pueden hacer las cosas de manera sutilmente diferente, pero eficaz y necesaria, incluso dentro de férreos sistemas como los de la sanidad pública, la enseñanza oficial, etc.

Su libro “Vive, Reflexiones de un médico de famila”, es un soplo de aire fresco, lleno de coherencia, cordura, sentido del humor y respeto hacia las personas que han pasado por su consulta, a las que ha escuchado no sólo a través de su fonendoscopio, sino a través de los ojos del corazón, con empatía y asertividad.  Con tremenda humildad agradece todo lo que ha aprendido de las más de 250.000 consultas atendidas en diferentes entornos, sin olvidarse de sus colegas, médicos jóvenes y alumnos y alumnas y, nos aporta con su sabiduría algunas claves y estrategias para ayudarnos a conseguir “una vida plena, feliz y con sentido”. 

Manuel Gálvez, presentación de su libro ¡VIVE!

Manuel Gálvez Ibáñez es Licenciado y Doctor en Medicina, especialista en Medicina de Familia y Comunitaria, Profesor Asociado en el Departamento de Medicina de la Facultad de Medicina de Granada, Máster Internacional en Pedagogía Médica.

Ha sido Profesor Visitante en la Universidad de Valparaíso de Chile, representante de los médicos de familia españoles en Iberoamérica, Coordinador provincial para la formación de los residentes de Medicina de Familia en la provincia de Granada y Presidente de la Sociedad andaluza de Medicina de Familia.

Como Médico de Familia ha trabajado en una pequeña comunidad rural de alta montaña, en zonas periurbanas, en una zona de transformación social, y actualmente en el Centro de Salud Gran Capitán de Granada.

Actualmente forma parte de la Comisión provincial de Ética de la Investigación en la Consejería de Salud y de la Comisión de Docencia en la Facultad de Medicina de Granada.

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Museo de la Felicidad: Conferencia-taller Super Cosmética Holística

 

Supercosmética en el Museo de la Felicidad

Trinidad de los Ángeles, cosmetóloga

En el Museo de la Felicidad os invitamos a vivir una nueva convocatoria de la propuesta, “Super cosmética holística”, en esta ocasión en la que tendrá lugar el miércoles 20 de noviembre de 2019,  a las 18h en el aula de Corazón Verde, ubicada en la Calle Portugal esquina Pasaje Andorra, en San Vicente del Raspeig.

La conferencia taller “Super cosmética holística” se realizará el miércoles 20  de noviembre  de 2019, a las 18h

Actividad gratuita, pero es imprescindible reservar plaza a través de nuestro mail info@corazonverde.org

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Taller gratuito de Batidos verdes. Desayunos y meriendas super saludables

En Corazón Verde nos encanta colaborar con propuestas culturales y de ocio ecológico y por cuarto año consecutivo colaboramos con la Asociación Cultural Font-Calent y Cañada del Fenollar en las XXIII Jornadas Culturales que tendrán lugar los días 5, 6 y 7 de julio, con muchas actividades, talleres para niños, teatro etc

En esta ocasión os proponemos participar en este práctico taller de Batidos Verdes, Desayunos y Meriendas super saludables, para toda la familia, que tendrá lugar el viernes 5 de julio a las 19:30h, en la plaza de la Ermita de San Jaime de la Cañada del Fenollar.

Taller de Batidos verdes

Taller de Batidos verdes

En el taller elaboraremos diversos batidos que podréis degustar por supuesto y aprenderemos:

1º. Beneficios para nuestra salud de los batidos verdes: colesterol, azúcar en sangre, estreñimiento, piel envejecida, energía y vitalidad etc

2º Cómo ayudar a nuestro organismo a liberar toxinas a través de los batidos verdes.

3º Cómo hacer que los niños disfruten comiendo-bebiendo verduras, con exquisiros sabores.

4º Qué combinaciones de frutas y verduras son las más adecuadas. Batidos verdes con Áloe vera.

5º Cómo los batidos verdes cuidan de nuestra microbiota y de nuestra piel.

6º Y os contaremos cómo gracias a los batidos verdes ya no hace falta usar desodorantes y otras interesantes curiosidades más que afectan a nuestra salud.

Todo el viernes 5 de julio a las 19:30h 

¡Que no te lo cuenten! ¡Ven con toda la familia y disfrutaréis de una agradable tarde de verano con esta actividad y otras muchas que hay previstas para esa tarde en la Ermita de San Jaime de la Cañada del Fenollar de Alicante.

 

Batidos verdes saludables

Batidos verdes saludables

Conferencia-Taller gratuita: Super cosmética holística en Ecoaltea

Ecoaltea 2018

Ecoaltea 2018

La propuesta de esta conferencia-taller “Super cosmética holística”, pretende dar a conocer todos los aspectos que afectan a nuestra piel y cómo podemos cuidarla, desde dentro y desde fuera.

Conoceremos qué es la piel y cuales son sus funciones.

Dolencias que se manifiestan a través de la piel, (psoriasis, eccemas, manchas etc.) y cuáles pueden ser sus causas.

Alimentación y nutrición para cuidar nuestra piel y nuestro cabello.

Plantas medicinales y su efecto terapéutico para tomar a nivel interno.

Emociones y estilo de vida y su reflejo en nuestra piel.

Productos cosméticos ecológicos y naturales y concoremos qué es la Fitocosmética y cómo cuidamos la piel a través de las plantas.

Aromaterapia y masaje en el proyecto Plantas, Cultura y Creatividad en AFIRE, Sax

Os ofreceremos sencillas fórmulas de cosmética “casera”, natural y eficaz para mantener una piel sana.

Todo ésto en un fabulos entorno ECOALTEA 2018, (Alicante) el domingo 21 de octubre a las 16h.

Imparte la conferencia:

Trinidad de los Ángeles

Cosmetóloga, Antropóloga, Etnobotáncia

Máster en Fitoterapia y Nutrición de la UNED

Trinidad de los Ángeles, Antropóloga

Trinidad de los Ángeles, Antropóloga

Cursos de cocina que generan salud y protegen el medio ambiente

Cocina vegetariana, vegana y crudivegana

Cocina vegetariana, vegana y crudivegana

En Corazón Verde nos mueve acercarnos a la tierra de manera saludable, “vivir la tierra” y los alimentos que ella nos ofrece con respeto y salud, sintiéndonos parte de un todo y muchas veces, una pequeña parte.

Nuestros cursos de Cocina vegetariana, vegana y crudivegana son una excusa perfecta para unir, salud y sostenibilidad y además lo tratamos de hacer de manera amena y divertida. Nuestros obejtivos son múltiples:

  • Hacemos educación ambiental, pues proponemos el consumo con conciencia: sin plásticos, compra a granel, consumir alimentos de temporada, hacer abono orgánico en casa (humus de lombriz), reducir, reutilizar, reciclar, etc.
  • Promovemos el consumo de alimentos ecológicos, de temporada y de cercanía, poniendo en valor las redes de agricultores y consumidores locales, los mercados de proximidad, las variedades locales y la soberanía alimentaria. Y es que la situación ha cambiado mucho desde que nosotros empezamos hace unos 20 años a hoy en día. Hace 20 años consumir productos ecológicos era “sólo para ricos” y eran difíciles de conseguir. Hoy eso ya no es así, por ejemplo en la provincia de Alicante tenemos varios mercados locales en los que son los mismos agricultores y productores los que nos ofrecen sus productos, también hay asociaciones y cooperativas de productores y consumidores ecológicos, seguro que en tu ciudad igualmente las hay.
    Cursos cocina vegetariana, vegana y crudivegana en Corazón Verde

    Cursos cocina vegetariana, vegana y crudivegana en Corazón Verde

     

  • Rescatamos el valor nutricional de la Dieta mediterránea, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2010. En esta dieta el consumo de carne y pescado  es tan abundante como ahora. En casa, no hace mucho se comía carne sólo los festivos y los domingos y desde luego era carne de calidad. ¡Igual que ahora!,  ¿verdad?
  • Promovemos la identificación y el uso de las “Plantas silvestres comestibles“, transformando el concepto de “malas hierbas a plantas útiles”, como de hecho lo son y así unimos cocina con tradición y etnobotánica. En este enlace podéis acceder al blog www.etnobotanica.net

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