Huertos Escolares

 

Los huertos escolares son una magnífica herramienta a través de la cual se puede experimentar la transversalidad de la Educación Ambiental.

La puesta en marcha de un huerto ecológico en un colegio permite realizar las tareas propias de un huerto como pueden ser plantar, sembrar, reciclar materiales a través de la elaboración del compost, cosechar etc… pero además se pueden desarrollar muchas actividades paralelas.

Entre ellas podríamos mencionar:

    • Recuperación de las tradiciones
    • Matemáticas, física y química
    • Biología y botánica
    • Ejercicio físico y trabajo en equipo
    • Se promueven aptitudes y actitudes de respeto hacia el medio natural
    • Se promueven pautas de nutrición y alimentación más sanas
    • Etc.

 

Huerto ecológico escolar

Huerto ecológico escolar

 

Huerto ecológico escolar

Huerto ecológico escolar

 

Además como Educadores Ambientales se abren una gran variedad de actividades que podemos desarrollar enlazadas con el cuidado y desarrollo de un Huerto Ecológico:

Identificación de insectos

Elaboración de conservas caseras de alimentos

Compostaje y lombricultura

Reproducción de hortalizas desde la semilla ecológica

La Etnobotánica del Huerto

Usos medicinales, culinarios …de las hierbas silvestres

Las plantas aromáticas, elaboración de remedios naturales

Y hay más….todo depende de nuestros conocimientos sobre el tema y nuestra creatividad e ilusión por acercar a los más pequeños la experiencia de  VIVIR LA TIERRA.

 

Taller de conservas naturales

Taller de conservas naturales

 

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